lpkpkntb.com – Kopi sering dijadikan minuman wajib setiap hari bagi sebagian orang. Karena, kopi diyakini dapat menjadi penambah energi saat memulai aktifitas.
Tapi taukah Anda! efek dari minum kopi bagi kesehatan tubuh? simak ulasan dibawah ini.
Manfaat kopi yang paling terkenal adalah sebagai penghilang rasa kantuk. Tetapi bukan hanya itu, karena kopi juga memiliki berbagai khasiat lain bagi kesehatan.
Studi menunjukkan bahwa peminum kopi memiliki risiko yang jauh lebih rendah menderita beberapa penyakit serius.
Berdasarkan Data Komposisi Pangan Indonesia disebutkan kandungan nutrisi dalam 100 gram kopi bubuk instan adalah sebagai berikut: Air 2,6 g, Energi 129 kalori (Kal), Protein 12,3 g, Lemak 0,5 g, Karbohidrat (CHO) 35,0 g, Abu (ASH) 9,7 g, Kalsium (Ca) 179 miligram (mg), Fosfor (P) 383 mg, Besi (Fe) 5,6 mg, Natrium (Na) 72 mg, Kalium (K) 3,256 mg, Tembaga (Cu) 0,14 mg, Riboflavin (Vit. B2) 0,21 mg, Niasin (Niacin) 30,6 mg.
Baca juga;
Jadwal CPNS 2023 Dilengkapi Link Download PDF dan Formasinya
Selain itu terdapat juga kandungan kafein, magnesium, serta bahan kimia tumbuhan yang meliputi polifenol dan diterpen.
Ayo kita simak ulasan mengenai manfaat kopi di bawah ini:
1. Kopi Dapat Meningkatkan Energi Dan Kecerdasan
Kopi dapat membantu mengurangi rasa lelah dan meningkatkan energi seseorang.
Karena kopi mengandung stimulan yang disebut kafein, yang sebenarnya merupakan zat psikoaktif yang paling umum dikonsumsi di dunia. Kafein diserap ke dalam aliran darah lalu dibawa ke otak.
Kafein memblokir neurotransmitter penghambat di otak, yang mengarah ke efek stimulan sehingga meningkatkan energi, suasana hati dan berbagai aspek fungsi otak.
Baca juga;
Inovasikan Produk Olahan KKN UNU NTB Ada Dodol Jahe dan Jamu Herbal Pencegah Kanker
Penelitian yang dilakukan di Universitas Johns Hopkins baru-baru ini menunjukkan bahwa kafein dapat meningkatkan memori jangka panjang.
Peserta yang diberi tablet kafein 200 miligram setelah mempelajari serangkaian gambar, lebih baik dalam membedakan gambar yang sama ketika diuji pada hari berikutnya.
Michael Yassa, Asisten Profesor Psikologi Dan Ilmu Otak di Johns Hopkins, menemukan bahwa kafein memiliki efek positif pada memori jangka panjang.
Penelitian yang diterbitkan oleh Jurnal Nature Neuroscience, menunjukkan bahwa kafein meningkatkan ingatan tertentu setidaknya hingga 24 jam setelah dikonsumsi.
2. Kopi Dapat Membantu Membakar Lemak
Kafein ditemukan di hampir setiap suplemen pembakar lemak yang diperjual belikan. Karena kafein adalah salah satu dari sedikit zat alami yang benar-benar terbukti membantu pembakaran lemak. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kafein dapat meningkatkan metabolisme sebesar 3-11%.
Penelitian lain menunjukkan bahwa kafein secara khusus dapat meningkatkan pembakaran lemak dalam tubuh sebanyak 10% pada orang gemuk dan 29% pada orang kurus. Namun, ada kemungkinan efek ini akan berkurang pada peminum kopi jangka panjang.
3. Kopi Dapat Meningkatkan Aktifitas Fisik
Kafein meningkatkan kadar Epinefrin (Adrenalin) dalam darah . Epinefrin adalah hormon “lawan atau lari”, yang dirancang untuk membuat tubuh kita siap untuk aktivitas fisik yang intens.
Kafein memecah lemak tubuh, lalu melepaskannya ke dalam darah sebagai asam lemak bebas dan membuatnya menjadi bahan bakar untuk menghasilkan energi. Sehingga tidak heran jika kafein dapat meningkatkan kinerja fisik rata-rata 11-12%.
Baca juga;
INILAH PENANTANG BARU CALON GUBERNUR NTB BAGI PERINDO ITU DEMOKRASI YANG SEHAT
Kafein dapat meningkatkan kadar adrenalin dan melepaskan asam lemak dari jaringan lemak sehingga terjadi peningkatan yang signifikan dalam kinerja fisik. Karena itu, disarankan untuk minum secangkir kopi sekitar setengah jam sebelum sahabat pergi ke gym.
4. Kopi Dapat Menurunkan Risiko Diabetes Tipe 2
Diabetes tipe 2 adalah masalah kesehatan yang sangat besar, saat ini menimpa sekitar 300 juta orang di seluruh dunia. Hal ini ditandai dengan peningkatan gula darah karena resistensi insulin atau ketidakmampuan untuk mengeluarkan insulin.
Meminum kopi secara signifikan dapat mengurangi risiko terkena penyakit diabetes tipe 2. Penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi kopi memiliki risiko 23-50% lebih rendah terkena diabetes tipe 2 bahkan salah satu penelitian menunjukkan penurunan resiko sebesar 67%. Namun, jika sahabat sudah mengidap diabetes, kafein pada kopi berisiko mempengaruhi kadar gula darah.
Baca juga;
6 Manfaat Minuman Herbal Serbuk Sereh dan Kunyit Produk KKN UNU NTB Desa Sintung Lombok Tengah
Oleh karena itu, sebaiknya konsultasikan dahulu dengan dokter jika ingin minum kopi tetapi sahabat mengidap diabetes tipe 2.
5. Kopi Dapat Mencegah Penyakit Alzheimer (Penurunan Daya Ingat)
Penyakit Alzheimer adalah penyakit neurodegeneratif yang paling umum dan penyebab utama demensia di seluruh dunia.
Penyakit ini biasanya menyerang orang yang berusia di atas 65 tahun. Dan sampai saat ini belum ditemukan obat yang dapat menyembuhkan penyakit ini. Sehingga yang bisa dilakukan hanyalah pencegahan terhadap penyakit ini.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa peminum kopi memiliki risiko hingga 65% lebih rendah terkena penyakit Alzheimer, yang merupakan penyebab utama demensia (penurunan daya ingat dan berpikir) .
6. Kopi Dapat Mencegah Penyakit Parkinson
Penyakit Parkinson adalah penyakit neurodegeneratif kedua yang paling umum, setelah Alzheimer. Penyakit ini disebabkan oleh kematian neuron penghasil dopamin di otak.
Sama seperti Alzheimer, belum ditemukan obat untuk penyakit ini, selain melakukan pencegahan. Menurut Jurnal Practical Neurology, meminum kopi dapat mencegah penurunan fungsi kognitif otak dan penyakit Parkinson.
Berdasarkan penelitian, peminum kopi memiliki resiko yang jauh lebih rendah terkena penyakit Parkinson, dengan pengurangan risiko mulai dari 32-60% .
7. Kopi Dapat Melindungi Organ Hati
Hati adalah organ luar biasa yang menjalankan fungsi penting dalam tubuh. Ada beberapa penyakit umum yang berhubungan dengan hati, seperti hepatitis, penyakit hati berlemak dan lain-lain.
Penelitian dari Journal of Clinical Gastroenterology menyebutkan bahwa meminum kopi berpotensi mengurangi jumlah lemak pada hati. Penelitian juga menunjukkan bahwa kandungan kimia pada kopi dapat membantu proses detoksifikasi sel kanker pada hati.
Baca juga;
Ternyata Kangkung Dapat Mencegah Penyakit Diabetes Berikut 7 Manfaat Bagi Kesehatan
Penyakit pada hati juga dapat menyebabkan kondisi yang disebut sirosis, di mana hati sebagian besar digantikan oleh jaringan parut. Berdasarkan penelitian, kopi dapat melindungi hati dari sirosis. Seseorang yang minum sekitar 4 cangkir kopi setiap hari memiliki risiko hingga 80% lebih rendah mengalami sirosis.
8. Kopi Dapat Mengurangi Depresi dan Membuat Perasaan Lebih Bahagia
Depresi adalah gangguan mental serius yang menyebabkan penurunan kualitas hidup secara signifikan. Dalam sebuah penelitian di Harvard yang diterbitkan pada tahun 2011, wanita yang minum sekitar 4 cangkir kopi setiap hari memiliki risiko 20% lebih rendah untuk mengalami depresi.
Penelitian lain dengan 208.424 orang menemukan bahwa mereka yang minum sekitar 4 cangkir kopi setiap hari memiliki resiko 53% lebih kecil kemungkinannya untuk bunuh diri akibat depresi. Kopi dapat menurunkan risiko depresi sehingga mengurangi risiko bunuh diri.
Baca juga;
CPNS 2023 dibuka September Ini Kisi-kisi Soal TWK, TIU dan TKP Lengkap
9. Kopi Dapat Menurunkan Resiko Penyakit Kanker
Kanker adalah salah satu penyebab utama kematian di dunia dan ditandai dengan pertumbuhan sel yang tidak terkendali di dalam tubuh. Penelitian menunjukkan kopi dapat menurunkan resiko penyakit kanker hati yang menjadi penyebab kematian ketiga akibat kanker di dunia dan kanker kolorektal (kanker pada usus besar) yang menempati urutan ke empat.
Penelitian menunjukkan bahwa peminum kopi memiliki risiko kanker hati hingga 40% lebih rendah dan 15% lebih rendah terkena kanker kolorektal.
Situs Harvard School of Public Health juga menyatakan bahwa kopi dapat mempengaruhi perkembangan kanker, mulai dari awal pertumbuhan sel kanker sampai kematiannya.
Adanya kandungan kafein didalam kopi dapat mengganggu pertumbuhan dan penyebaran sel kanker. American Cancer Society menyebutkan bahwa terdapat juga beberapa penelitian yang membuktikan bahwa kopi juga dapat mencegah beberapa jenis kanker yang lain, seperti kanker prostat, kanker endometrium dan beberapa kanker mulut dan tenggorokan.
10. Kopi Dapat Menurunkan Resiko Penyakit Jantung Dan Stroke
Menurut beberapa penelitian yang diterbitkan oleh Harvard School of Public Health, minum kopi secara rutin dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Seseorang yang minum sekitar 4 cangkir kopi setiap hari dapat menurunkan 20% risiko terkena stroke dibandingkan dengan mereka yang sama sekali tidak minum kopi. Penelitian yang dipublikasikan oleh Jurnal Current Cardiology Reports juga membuktikan bahwa minum kopi secara rutin dalam dosis sedang tidak berpengaruh buruk terhadap kesehatan kardiovaskular.
11. Kopi Dapat Menurunkan Resiko Kematian Dini
Karena peminum kopi cenderung tidak terkena banyak penyakit, maka sangat mungkin jika kopi dapat membuat hidup lebih lama.
Ada beberapa penelitian observasional yang menunjukkan bahwa peminum kopi memiliki risiko kematian yang lebih rendah.
Dalam dua penelitian yang sangat besar, didapatkan resiko kematian 20% lebih rendah pada pria dan risiko kematian 26% lebih rendah pada wanita selama periode 18-24 tahun.
Penelitian ini menunjukkan bahwa peminum kopi hidup lebih lama dan memiliki risiko kematian dini akibat penyakit yang lebih rendah.
Ternyata “si pahit” ini punya banyak manfaat yah sahabat.
Tetapi bagaimanapun harus tetap dikonsumsi dalam batas yang normal dan tidak berlebihan. Karena segala sesuatu yang dikonsumsi secara berlebihan tidaklah baik untuk kesehatan tubuh kita. (Abi)
